Пирожки пеку
Есть у меня традиция такая-
Хоть магазины тортами полны, -
Под Новый год я тесто затеваю.
Пусть ближние ворчат, мол, - для чего
Ты у плиты жужжишь пчелой усталой?
Но в суете удобнее итог
Обдумать, под чертой, что пробежала
Под целым годом тщаний и надежд.
Над несвершённым мысленно кружу,
Воспоминаний запах тёплый свеж:
Я молоком опару развожу…
Перебираю чётки неудач,
И камни драгоценные удачи,
А часовые стрелки мчатся вскачь,
И тесто я для пышности "кулачу".
Я кольца все надела - так и быть!
Старинных лет примета есть одна:
Коль будешь тесто "в золоте" месить,
Семью минуют горе и нужда.
Я вспоминаю тёплый добрый круг
Ладоней бабушкиных, смех и голос милый,
И речь напевную, и детский мой испуг
От страшной сказки… Годы - мимо, мимо…
Подходит тесто, сытный дух течёт,
И заполняет кухню и квартиру,
Готовлю я, а год сдаёт зачёт,
И я пустила б запах тот по миру:
Вдохнув его, ушли бы зло и спесь,
Тупая гордость, замыслы лихие -
Так пахнуть может лишь Благая Весть,
Добра и нежности чудесная стихия.
Леплю потом любовно пирожки:
Те- с луком, чтобы горечь испарилась,
С картошкой - эти, сытные дружки,
Как складно все на противень уместились!
Но в главные герои - много лет,
Что б в год грядущий не было нам пусто:
Я выбираю бабушкин рецепт -
Леплю без счёта пирожки с капустой!
И по поверью доброй старины,
Кому-то в Новый год суля удачу,
В один из них - весёлый дар судьбы,
Я белую фасолинку упрячу.
Вот, золотистых спинок ровный ряд,
К нему - другой, все жаром полыхают!
На ёлке огоньки уже горят,
И волшебством пространство наполняют...
Придут друзья, шампанское нальём,
С надеждой новой встретим Новый год,
А пирожки мы быстро разберём-
Кому-то, точно знаю,- повезёт!
Свидетельство о публикации №111121810599
до золотистых сих в мире стремительном нашем теперь...
Иг Финн 21.12.2011 01:40 Заявить о нарушении
Ольга Цветикова 21.12.2011 10:28 Заявить о нарушении