Валерий Спиридонов
Угощение русской деревни
Картошечка в мундирчике –
Волшебный аромат!
Вот ряженки, кефирчики.
Вот сала грузный шмат!
Сияет редька в маслице.
Капустки дух квашной.
Какое это счастьице –
В деревне жить родной!
Боровики и рыжики –
Соленья, маринад, –
Груздей хозяйка выложит
И солнечных маслят.
Из печки русской жаркою –
В сковороде большой –
Картошечка со шкварками
Дарует дух густой.
Потеет пиво тёмное
В гранёном стаканЕ.
Духмяна щука томная
На дровяном огне!
Есть водочки, наливочки,
Ликёрчики, вино.
Есть мёд, сыры и сливочки –
Природой всё дано.
Морошка, вишни, клюковка
Так дополняют снедь!
Порезанная луковка
Колечком красит сельдь...
Селёдочка под шубою,
Салаты, винегрет...
Еды нет лучше, думаю,
На целом свете нет.
18.11.2011.
На фото:
Тверская деревня
Угощение русской деревни
© Copyright: Валерий Спиридонов, 2011
Свидетельство о публикации №111112101009
Свидетельство о публикации №111112101009
Рецензии