Свинушки - загадка

   

Разбежались поросята,
Бархатистые ребята.
Это - хитрые простушки,
Ядовитые …(свинушки)
29.09.2011


Рецензии
Загадка-то хорошая, а вот на счёт ядовитости можно поспорить, как в Энциклопедии грибов. Кто ест их много лет и не болеет, а кто сомневается, т.к. их в 1981 году отнесли к классу ядовитых. Сам судить не собираюсь, т.к. в наших лесах и кроме свинушки полно грибов. Спасибо, Я - Ю.А.

Юрий Чистяков   30.09.2011 13:24     Заявить о нарушении
Юрий, я и сама употребляла Свинушки (Дуньки, как в наших краях их называли), но тогда мы не знали, что в этом грибочке есть мускарин, яд, который не разрушается при варке. Он накапливается в организме и влияет на изменение крови, приводит к заболеванияв и даже к летальным исходам. Поэтому его отнесли к ядовитым грибам. Зачем испытывать судьбу? Есть достаточно съедобных и вкусных грибов, чтобы удовлетворить потребность в этом деликатесе.
...Мой муж ежегодно спрашивает не пошли ли в лесу Дуньки, я отвечаю - нет не видела. Хотя их пруд пруди :)))) Я люблю и умею собирать грибы, а мой супруг вырос на Украине в степях, там грибов никогда не было.
С уважением. Наталья

Наталья Довженко   30.09.2011 20:26   Заявить о нарушении