Погреб

                Погреб
 
 А вот с подпольем, так у нас назывался погреб,  наверное, потому что   сразу под полом, у меня особые воспоминания.   И вот каждое утро иногда и с вечера доставалась картошка, корзиной сплетённой из ивовых прутьев. Первую доставали мелкую, тут же перемывали и рассыпали по чугункам, что бы потом сварить в русской печи, которую протапливали каждое утро. Чугунки были разные, один большой, почти с ведро, второй средний, для пойла - корове с телятами. Отваренную картошку разминали, мешали с отрубями, заливали водой и этим поили зимой коров и телят.   
     Картошку доставали обычно старшие братья или мама. А я была ещё маленькая, но любила наблюдать. Я ложилась на пол,  наклоняла голову  вниз, вглядываясь вглубь   и просила:
-  Вовка достань морковку.
     Было интересно наблюдать, как тени от фонаря  вырастали, становились длинными совсем  тоненькими  или становились совсем маленькими, и толстыми.
        Это было зимой. Мама ткала половики, ребята были на улице. А нужно было достать картошки, чтобы приготовить ужин.
- Ты у  меня уже доченька большая. Давай я тебя опущу в подполье и ты мне подостаешь всё.  Хорошо.
     Мне предстояло впервые, опустится в погреб.  Для меня это было что то таинственное. Мама открыла крышку,  пахнуло холодом. Она сбросила корзинку   и, взяв меня за руки, опустила вниз. Зажгла лампу и подала её мне.  Мне предстояло спуститься в саму яму, в самую глубь. Это меня немного страшило, и в тоже время манило. Поборов страх, крепко держа лампу, медленно по ступенькам опускаюсь вниз. Благополучно спустившись, начинаю  рассматривать – вот  на полке стоят банки с вареньем. Под полкой стоят  деревянные кадки с солёными  огурцами и грибами. Не произвольно рука сама потянулась к грибам. Они были накрыты деревянной крышкой и сверху лежали камни. Слегка приподняв крышку, просунув руку, наощупь  беру гриб. Он белый, вкусный с запахом смородинового листа и чеснока.  Съев гриб я полезла в кадку с огурцами сверху слегка заплесневелые   залитые рассолом и накрытые капустным листом. Так же на ощупь опустив руку выбираю небольшой твёрдый огурец -  он пах анисом, запах этой травы не перепутаешь ни с какой другой.  Хотя внешне она напоминает укроп. За этой травой   мы с мамой плавали на другую сторону реки и рвали её там. 
      Огурец  хрустел, и рассол стекал по подбородку, а ещё он был холодным, что придавало ему особый вкус.
 Сверху  меня стала звать мама:
- Доченька,   где ты, там. Набрала? Полную корзинку не набирай по половинке, а то не поднимешь.
- Я сейчас.
      И нечаянно загасила лампу.  И темнота, холод, страх сковали меня. Я зажмурилась. Мне казалось, что пролетела целая вечность. Но страх постепенно стал отступать, и я открыла глаза. Вначале было по-прежнему темно, но когда глаза привыкли, постепенно стала различать предметы. Преодолев страх, и темноту и помня, что маме нужно набрать картошку, я присела и руками наощупь нашла корзину и так же на ощупь стала ложить туда картошку. Руками смерила, мне показалось, что набрано половина корзины. Постепенно глаза привыкли к темноте,   оглядевшись, и разглядев полоску света снаружи, которая  светила для меня выходом из темноты. Вначале я подняла лампу осторожно, что бы ни разбить стекло, поставила ее и позвала маму: - «Мама у меня лампа потухла! Зажги!».
 - Давай сама я тебе сброшу спички, сними стекло, прибавь фитиль только потом чиркай спичку и подноси, одень стекло и убавь.
- Ну, давай! – подбодрила она.
 – Ты же у меня большая, помощница уже!
    И ее слова придали мне силы, я действительно почувствовала себя взрослой. Сделала все, как велела мама, правда спички долго не хотели зажигаться, постоянно гасли, но я все же с очередной попытки   успела поднести спичку к фитилю, и он загорел вначале синеньким огоньком, но покрутив колесико  огонь вырос.  Аккуратно поставив стекло, которое быстро стало покрываться копотью и стало нагреваться, я покрутила колесико, и огонь  чуть не потух, затем медленно довела его  до нужного мне света. Лампу опускать не стала, оставила наверху. Сама опустилась в яму, подняла корзину, мама пересыпала, и я полезла за второй половиной. Наполнив ее уже побольше, я снова подняла.
- А сейчас, выбери покрупнее картошки на ужин пожарим, с салом солённым поедим – посоветовалась мама со мной, как с хозяйкой.
     Когда   мама подняла меня наверх   и тепло, которое было в доме, согревало меня, я чувствовала себя взрослой и полезной маме.
      Как интересно, чтобы стать взрослой, нужно опуститься вниз, преодолеть какое то препятствие и все - ты чувствуешь себя большим Ведь вкус тех огурцов, грибов, жареной картошки он ни когда не повторится, потому что это вкус детства. Эти  неповторимые  запахи, цвета, ощущения – из нашего детство!