***

Первым из людей,открывших вино,был патриарх Ной,который спасся то Потопа в ковчеге.Он нашёл виноградную лозу с плодами,выжал из него сок и оставил на солнце.В той жаркой стране,где жил Ной с семейством,сок быстро закис и превратился в вино.Вино это было кислым,как уксус,так что пить его было невозможно.И Ной,чтобы улучшить вкус,полил лозу смесью из четырёх кровей:крови льва,агнца,свиньи и обезьяны.Благодаря этой крови виноград стал сладким,улучшилось и вино,но стало производить на людей странное действие.Одни,отведав его,становились гневливы,как львы,другие стыдливыми,как ягнята,третьи превращались в сущих обезьян:им хотелось быть всё время на виду,гримасничать и кривляться.Ну,а четвёртые становились настоящими свиньями...Увидев это,Ной расстроился, но сделать уже было ничего нельзя:вино распространилось между людьми.Тогда патриарх взмолился Богу,и Бог удобрил лозу Своей кровью...И из того винограда стали получать особенное вино,называемое кагором.Человек, отведавший его,становился подобен Богу.