Бутерброд

Когда с утра слипаются глаза,
Когда звонок будильника трещит, сводя с ума,
Когда в ночь сон нас тянет и ведет,
С реальностью смирить нас может только бутерброд!
           На ломтике ржаного хлеба -
Кружочки огурца друг с другом рядом,
Паштет мясной (или тунец?) не тонким слоем,
А сверху лишь листочки мяты.
         А, может быть, батон французский,
И сыр дырявый (можно не дырявый!).
Кто любит масло «между», можно масло.
На сыр же можно все, что хочешь!!
         Варенье из клубники, земляники
Из вишни ли, из клюквы, из брусники,
Джем, шоколадный крем, цукаты!
Здесь нет для творчества преграды…
           Хороший бутерброд – хлебец с повидлом
Заметь, повидло может быть любое,
Кто очень любит яблоко, кто сливу,
А кто и то, и это сразу...

                Есть варианты бутербродов разных,
Для вашего желудка не опасных,
С утра для настроения полезных,
 Вот несколько рецептов всем известных:
               Зеленый лист упругого салата контрастно
Смотрится меж хлебным тостом и грудинкой.
А под салатом прячется украдкой
Растертый с майонезом острый кетчуп.
                Набор стандартный из мясной нарезки
Украсит хлеб ржаной или пшеничный.
А для пикантности сюда добавьте
Чуть-чуть горчицы и гранатных зерен.
                Кто сёмгу уважает, можно сёмгу,
Наискосок к ней положите палтус.
Тогда сей бутерброд мы обозначим
«сражение Ланкастеров и Йорков»
(Сраженье Алой с Белой  Роз).
                Порой придумывать названья бутербродам
С утра полезней, чем пить кофе.
Как это бы назвал герой мультфильма,
Своеобразная "зарядка для хвоста"!
               Теперь классический дуэт - колбаска с хлебом.
Чем тоньше хлеб, тем толще колбаса!
А вниз томатик, перчик и петрушку!
Еще бы майонез, но майонез, с утра  нельзя!
              И, наконец, царь бутербродов – бутерброд с икрой:
Малюсенькая тарталетка, а внутри
Прозрачной горкой на тончайшем слое масла
Сокровищем морей лежат горошины икры.
Всё восхитительно! belissimo! Прекрасно!
            Конечно же, рецептов всех не вспомнить мне спросонья.
А многих просто я не знаю даже,
Но настроение уже получше будто
Что ж, просыпаюсь, с добрым утром!