Золото съедобное

На заметку. Съедобное золото. Интересно, что из золота делают не только ювелирные изделия. Его используют даже в пищевой промышленности и кулинарии.

Например, во Франции его добавляют в лучшие сорта шампанского, подчеркивая тем самым благородное происхождение марки вина. Японцы тоже добавляют золото в свой национальный напиток — саке. В Англии продают золотые конфетти, которые следует высыпать в бокал шампанского и выпивать вино вместе с конфетти. Там же тончайшей золотой съедобной пленкой оборачивают пирожки для придания им «солидного» вида. В ряде стран съедобную золотую фольгу используют для конфетных оберток. Такие сладости не разворачивают, а съедают вместе с оберткой.

Съедобное золото — совершенно безвредно для организма человека, поскольку это инертный металл. Золотые тонкие листики, пылинки в виде блесток, порошка в пищевой промышленности отнесены стандартом к добавкам и имеют обозначение Е-175. Но в старину медики «прописывали» раствор золота для лечения некоторых болезней. Например, для лечения сердечных приступов. В наше время появились сведения о том, что прием золота полезен при нервных заболеваниях и отклонениях в дыхательной системе. Ионы золота нормализуют и гормональный фон. Речь о коллоидном золоте, применяемом медициной в сверхмалых количествах.

Как продукт золото имеет гипоаллергенные свойства. Это значит, что содержание вредных веществ минимально для страдающих разными формами аллергии. Золото также обладает бактерицидными свойствами, повышает иммунитет. В свое время настоящий фурор вызвала японская компаний «Цукиока», предложив съедобные золотые пластинки для внутреннего освежения организма. А швейцарская фирма «Delaf;e» рекламировала шоколад со съедобными золотыми хлопьями, восстанавливающими работу мозга.

Съедобное золото в продуктах и на продуктах питания можно увидеть в магазинах целого ряда стран — Франции, Испании, Италии, Великобритании, Китая, США… Но самый крупный потребитель съедобного золота — Индия.

В иных странах употребление золота в пищу связано не с потребностями в нем организма, а с традициями. Так в Японии золото в саке добавляют с учетом народного поверья в то, что в ходе празднования Нового года выпитое с золотом спиртное принесет удачу. Аналогичная примета существует и в странах Европы с добавлением съедобного золота в винные напитки. И очень хорошим жестом считается подарок шоколадных конфет.

У золота нет ни запаха, ни вкуса. Но зато тончайший порошок из этого драгоценного металла легко придает блюдам вид необычайной роскоши на столе. И это еще один момент, почему съедобное золото пользуется спросом.
 /По материалам Интернет/


— Любопытно, самый крупный потребитель съедобного золота — Индия. А с чем связано употребление золота в пищу: с потребностями в нём организма или с традициями?
(Ирина Петал   24.05.2018 13:01)

— Индия, думается, имеет только проверенные тысячелетиями традиции, одновременно и полезные в то же время. Она не глупее Китая, хотя и рядом. Люди очень богатые от того, что кушают это золото для здоровья умственного и телесного. Золото - один из Клю-чей К лю-ду.
(Парагогенгейм   25.05.2018 01:04) 


_____________
ФАНТАЗИЯ

Я хотел бы просто жить,
Стройных девушек любить
И, набив баблом карман,
Плыть на зов далеких стран.

Я хотел бы просто жить,
О поэзии забыть,
И, обняв упругий стан
Бросить в печку свой роман.

В гулкой роще у ручья
Просто слушать соловья
И не думать, не гадать,
Как строку зарифмоваить.

Знаю, мой бумажный мир
Мне реальный подменил,
И покуда я пишу,
Я играю, не дышу.

Вдохновенье – ерунда.
Лучше лен да лебеда,
Лучше солнечный рассвет,
Чем на фото силуэт.

Словно древний царь Мидас
Множу золотой запас.
Но когда твоя еда
Станет золотом – беда.

Я хотел бы просто жить,
Но судьбу не изменить…
С неба сыпется снежок.
Я опять пишу стишок.
2010г.
Александр Беляев