Цокольный этаж
Через несколько стен от нас истерично вращается кутер, тщательно перемешивает мясо массажёр, проворно пропускает сквозь себя фарш шрот, эпатажно грохочет пресс, размалывая в кашу куриные кости, успешно борется со звукоизоляцией шоковая заморозка, гремит крюком на дебаркадере пол-свиньи, а я толкаю перед собой рыжую раму на колёсиках мимо таких же рыжих рам.
В зале начинается дегустация и наш тесто-составитель, старый армянин Гамлет, весело и громко декламирует:
«Падхады, народ! Парадуй рот! Папробуй у мэня – вазьми на баннет!»
В зале идёт дегустация, в мясорубке рвётся и сминается мясо, в печи доводится до готовности хлеб, в компрессорной задыхается красный компрессор, на весь цех весело матерятся обвальщики. А в цокольном этаже, в морозильной камере умирает грузчик, случайно запертый снаружи невнимательным напарником. Кто его услышит в цокольном этаже?
В ночь с 17 на 18 июня 2011 года
Свидетельство о публикации №111061806382