Варенье

Мы не о ягодах лесных,
Не о целительных кореньях,-
Потом когда-нибудь о них,
А нынче вспомним о варенье.

Мы на веранде, час заката,
Чайку с вареньем бы попить.
Оно варилось тут когда-то,
И с детства это не забыть.

Его тут бабушка варила
Из ягод, собранных в жару.
Когда ленились, говорила:
И я б собрала поутру.

Но не сгодятся на варенье
Те, что собрали по росе.
Их съешьте так, до объеденья,
Ведь всё равно не съесть их все.

А мне нужны они сухие,
Чтоб были все, как на подбор.
Да не помните их. Плохие
Отбросьте сразу под забор.

Собрали в полдень. На веранде
Стоит большой и медный таз…
Мы ж дети, все, как по команде,
Спать отправляемся тотчас.

Проснувшись первою, спросонья
Я выбегаю прямо в сад
И по тропинке, там, где донник,
Бегу на чудный аромат.

Но, вдруг споткнувшись, я упала,
С коленок кожу содрала,
Ох, как же больно защипало,
Обида вмиг разобрала:

Ведь я ж бежала за вареньем…,
Размазав слезы по лицу,
Не изменяю намеренью
И, зубы сжав, тащусь к крыльцу.

Ты уже здесь? Ну, сладкоежка!
Да не реви, я помогу.
Варенья с булкою поешь-ка,
Я за зеленкой побегу.

У бабы Шуры всё готово,
И в миску пенка собралась,
Блестит горбушка свежей сдобы,
Я отломлю её сейчас.

Вмиг забываю про коленки,
Пускай болят и кровь течет.
И обмакнув горбушку в пенку,
Я отправляю её в рот.

…Мы на веранде. Час заката,
Отдохновенье от трудов…
Варенье в банке, как когда-то
И чай заваренный готов.

Книгу "Традиции русской трапезы" можно прочитать
и приобрести на сайтах:
http://www.litres.ru/olga-fomina/tradicii-russkoy-trapezy/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5643611/
http://www.biblion.ru/product/780408/
http://my-shop.ru/shop/books/651452.html