Репа
Родной землицы дар исконный,
Известен он, такой простой,
Еще с времен Руси посконной.
О репе речь, но ты постой,
Не торопись с оценкой строгой,
Вниманьем репу удостой,
Отправься правильной дорогой
Ты за закускою простой.
Ее с копченым мясом, уткой,
В тушеном виде на гарнир,
Сопровождая прибауткой,
Веками ел крещеный мир,
На первый взгляд она такая,
Хоть говорят, дешевле нет,
Когда распарена, какая
Закуска слаще? – Ее нет!
А может есть, да кто же знает?
Богатств земли не перечесть,
Но проще репы не бывает,-
Распарь ее и будем есть!
Книгу "Традиции русской трапезы" можно прочитать
и приобрести на сайтах:
http://www.litres.ru/olga-fomina/tradicii-russkoy-trapezy/
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5643611/
http://www.biblion.ru/product/780408/
http://my-shop.ru/shop/books/651452.html
© Copyright: Фомина Ольга Алексеевна, 2011
Свидетельство о публикации №111042403159
Свидетельство о публикации №111042403159
Рецензии