Сага о пельмешках. 3 Серия житейские истории

История третья.
 В 1977 году меня отправили в Москву, на курсы повышения
 главных и старших бухгалтеров.  На два месяца –февраль и март.
  Часто я с новыми подругами  ездила в Москву, побегать по
 магазинам, или просто покушать, так как  кормили нас в институте
 только в обед. И потому в четыре часа вечера, мы садились в электричку
 и ехали в Москву. Однажды мы набрели на пельменно - блинную
 забегаловку. Зашли, посмотрели меню. Оказалось пельмени
 варят, когда  закажешь.  Есть хотелось очень. Мы взяли блинчики,
 компот и заказали пельмени. Девчонки по порции, я подумала,
 что это порция – десять штук. Пока до общаги доедем, проголодаемся.
 И заказала  три порции. Пока они варились, мы расправились с блинчиками,
 Они оказались удивительно вкусными, заказали ещё с собой. И вот
 пельмени – готовы. Я попросила положить в одну тарелку. К пельменям
 взяла ещё полстакана сметаны, и два стакана компота из клубники.
 Каково было моё удивление, когда мне подали мои пельмени.
 Оказалось, что в порцию у них входит двадцать штук, потому они и
 были дорогие. Девочки, хохотали,  глядя на моё изумлённое лицо.
 - Ну, что ж – сказала я – будем кушать!
 - И ты съешь? – удивились подруги?
 - Ну, не выбрасывать же! – ответила я.
 Не знаю, что сказала повариха, что обслуживала нас – своим, но в окне
 раздачи появился мужчина – кавказец в белой форменной одежде.
 Он подперев рукой голову, внимательно наблюдал, как я ем.
 
   Я справилась, причем, я всё ем с хлебом, пельмени тоже.
 И обязательно запиваю, поскольку чая не было, компотом.
 60 пельменей, полстакана сметаны, три кусочка хлеба,
 три компота, порция блинов. Я боялась пошевелиться,
 но виду не подавала, когда я доела, мужчина захлопал
 в ладоши. Что – то сказал поварихе, та побежала внутрь
 помещения. Немного погодя, шеф – повар, так он
 представился, подошёл к нам. Я уговорила подружек
 немного посидеть.
 - Это Вам,- сказал шеф–повар, - протягивая пакет.
 Я давно не получал такого удовольствия, наблюдая
 за тем, как вы кушаете!
 - Очень вкусно приготовлено, как дома, потому и елось хорошо!-
 ответила я.
 - Я сибирячка, и знаю толк в пельменях, Ваши были – хороши!
 - Можно, мы напишем об этом в книге отзывов?
 Книгу нам дали, отзыв мы написали и пошли довольные.
 Нас приглашали заходить ЕЩЁ. В пакете оказались вкуснейшие булочки.
  На следующий день, я не ела, пила чай.  Подружки рассказали в группе
 эту историю, все долго смеялись.