Калмыцкий чай

Крушу ножом спрессованную плитку
Костёр бок лижет жадно у котла,
Бурлит вода, выплёскиваясь прытко
Шипят угли, и вверх летит зола.

С ладони вниз душистая заварка
Враз вздыбила волну к стене валком,
Минуту жду, и вот в объятья жаркие
Из банки лью парное молоко.

Огонь чуть-чуть, томленье в ожиданье
Вот закипело – соль скорей давай,
Почти готов плод моего мечтанья
Калмыцкий настоящий Джамба ( чай).

А сахар, перец – то уже по вкусу
Джамба есть жизнь, без чая утра нет,
Любимый по хотонам и улусам
Сварил я чай – и наступил рассвет.

           27.01.2011 г.


Рецензии