Задуман был французским кулинаром,
как креатив для тех прошедщих лет.
Для кухни русской,где совсем недаром
так славились осетр и винегрет.
Он стал вершиной красоты и вкуса.
Не надо даже тратить лишних слов.
Не удержаться было от искуса-
икра ,и яйца от перепелов.
В прекрасном окружении- креветки,
вершина вкуса- соус майонез....
В еде толк знали,согласитесь,предки.
Ну как же кухни им хорошей без.
Прошли века,простое-гениально.
И пусть французы что хотят едят,
но для России стал национальным
и самым лучшим Оливье салат.
И пусть он упростился до предела.
Пусть компоненты в нем совсем не те.
Но буду утверждать довольно смело -
он нам понятней в этой простоте.
И там,где в семьях говорят по русски,
хоть как идут границы по Земле,
среди экзотики,любых других закусок
всегда найдется место оливье
салат Оливье с новым годом
© Copyright: Феликс Ручаевский, 2010
Свидетельство о публикации №110122907006
Свидетельство о публикации №110122907006
Рецензии
И Оливье наш покорил пол мира
И там зовётся русским он.
Вот в чём сатира!:)
Как-то хочется всё-таки "осветить" что это он и есть. Но ни разу вкусный "русский салат" по миру попробовать не довелось...
Моя бабушка, кстати, готовила его, как она утверждала по рецепту "Славянского базара".(Ну, и я продолжаю.) А там, кто знает...
Алина Львова 05.12.2019 09:07 • Заявить о нарушении
И там зовётся русским он.
Вот в чём сатира!:)
Как-то хочется всё-таки "осветить" что это он и есть. Но ни разу вкусный "русский салат" по миру попробовать не довелось...
Моя бабушка, кстати, готовила его, как она утверждала по рецепту "Славянского базара".(Ну, и я продолжаю.) А там, кто знает...
Алина Львова 05.12.2019 09:07 • Заявить о нарушении
...просто вы не пробовали мой! А это цитата из моего мужа:)
Готова поделиться рецептом, ну, или сравнить:)) Один раз выиграла конкурс Оливье среди русских домохозяек и рестораторов в г.Нячанг!!
Алина Львова 05.12.2019 19:13 Заявить о нарушении
Готова поделиться рецептом, ну, или сравнить:)) Один раз выиграла конкурс Оливье среди русских домохозяек и рестораторов в г.Нячанг!!
Алина Львова 05.12.2019 19:13 Заявить о нарушении
Для меня это ничего не меняет
Уак она нарезать не умеет никто
Феликс Ручаевский 05.12.2019 19:26 Заявить о нарушении
Уак она нарезать не умеет никто
Феликс Ручаевский 05.12.2019 19:26 Заявить о нарушении
Привет
Посмотрите на камеди клаб у харламова и бахрутдинова неделя руссеой еды в камбодже
Феликс Ручаевский 19.11.2022 23:46 Заявить о нарушении
Посмотрите на камеди клаб у харламова и бахрутдинова неделя руссеой еды в камбодже
Феликс Ручаевский 19.11.2022 23:46 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.
