Печка

Эх, "золотая" молодёжь,
Тебя и удивить уж нечем.
Весь мир видала,только всё ж
Не ведала ты русской печки.
Нет, печка - это не камин,
Не барбекю и не солярий.
Когда продрог, замёрз, простыл,
Найдёшь получше что едва ли.
Она манит к себе нутром
Прогретым, тайным, сокровенным.
Ведь без неё и дом - не дом,
А лишь сарай обыкновенный.
Без печки в доме нет души,
Хоть с газовым котлом удобней:
Не надо угли ворошить,
На кухне вроде бы свободней,
И из трубы не вьётся дым,
И нет золы на огороде,
Но, вот с комфортом городским
В домишко пустота приходит.
Не может быть вкуснее щей,
Что в печке русской истомились,
В сметане жареных лещей,
Что только вот в реке водились.
А пироги? не тесто - пух!
На сале жарена яишня.
Хлеб испускает пряный дух,
Зазывно пахнет взвар из вишни.
Что там гламурный ресторан
С его молекулярной кухней?!
Картошечки печёной жбан,
Шмат каравая свежий пухлый
Не променяю на лангет,
На фуа-гра или омаров,
Простую пышку - на паштет,
Ту, что созрела в печке старой.
Моей бабули нет давно,
Хозяйки старой русской печки,
И дома нет... Но, всё равно,
Тепло печи в моём сердечке.


Рецензии
Да, в наличии печки есть своя прелесть - это и огонёк, и потрескивание дров, и вкусная еда, которая готовилась медленно, томилась и от этого вкусы продуктов в блюде раскрывались и были насыщенней. Помню, моя бабушка вспоминала, что печи строились вместе с лежанками, на которых грелись и спали маленькие дети и ей, наверное, очень хотелось погреться на такой лежанке в старости.
Очень тёплое стихотворение навеяло теплые воспоминания...

Юлия Мороз-Самойленко   12.07.2023 20:24     Заявить о нарушении
Спасибо, Юлия! Скоро совсем люди и знать не будут, что за чудо - эта печь. Прогресс многое убирает из нашей жизни дорогого нам и милого.

Ната Ивахненко   21.07.2023 19:43   Заявить о нарушении
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.