Уха

Я посвятил свои стихи,
Костра и сердца щедрый жар
Приготовлению ухи,
Хоть я совсем не кулинар.

Представь, компания друзей…
В кустах под дубом уголок.
Ведёрко жирных карасей
И закопчённый котелок.

Присядем рядом у воды,
Картошку будем промывать.
Почистить рыбу полбеды:
Никто ж не станет проверять.

Но был назначен в повара,
Чтоб приготовить нам сюрприз,
(Он в детстве видел осетра!)
Наш самый опытный - Борис.

Когда дубовые дрова
Огнём обнимут котелок,
От жара сморщится трава,
Всклокочет пеной кипяток.

А повар ходит всё вокруг
И вдохновенно крутит ус.
Картошку режет, крошит лук
И воду пробует на вкус.

Опять идёт вокруг костра,
Как президент или король.
Уж рыбу класть давно пора,
А он опять кидает соль.

За ним ведь нужен глаз да глаз.
Пока Борис уху солил,
То перца месячный запас
В котёл нарочно уронил!

Но я раскрыл его обман
И тем конечно укорил.
Тогда Борис мне в мой стакан
Совсем случайно не долил. 

Оно, конечно, горячо
И от ухи кидает в пот,
Но так похожа на харчо,
Как будто факел сунул в рот!

А, в общем, это чепуха.
Борис совсем не кулинар.
Не получилась та уха
Зато прекрасный был навар!

Автор рисунка Борис Вифлиемский г. Мстёра