Попробуйте рахат-лукум

В своё время я служил в армии - в Ашхабаде ( Туркмения )
Жара ! нет слов ,а зелёный чай - самое то , что нужно !
Лакомство рахат-лукум при употреблении с этим чаем " настраивает "
человека на позитив !
Приятного Вам аппетита!

Андрей Чернов-Викторов   22.07.2010 19:46   Заявить о нарушении

неужели в армии были доступны лакомства?;)Вам, видимо, повезло!

Комизи Дэн   22.07.2010 21:09   Заявить о нарушении

В армии !!! конечно - нет , вот когда нас посылали
в командировку из Ашхабада в Кушку ( самая южная часть бывшего
СССР ) , то мы солдаты бывали в гостях у местных
жителей в аулах ( в деревне ) и кстати отношение их
было к нам хорошее.Одна туркменка угощая говорила о том ,
что её сын тоже служит и может его тоже кто нибудь
накормит или угостит чем нибудь вкусненьким !
Матери - они везде одинаковые.
Впечатления от общения были у всех самые
радужные...время было у нас и мы тогда ещё
ей по хозяйству помогли , как настоящие мужики.
А воспоминания остались.

Андрей Чернов-Викторов   22.07.2010 21:54   Заявить о нарушении

чудно, очень чудно, спасибо за интересный рассказ!
В Туркмении не была, да, часто мало знакомых людей вспоминаешь и по ассоциациям, как у Вас получилось с чаем и сладостями..
Спасибо, мне, правда, очень понравилось, люблю слушать истории из жизни, их так много, и у каждого свои...

Комизи Дэн   22.07.2010 22:20   Заявить о нарушении

А вы знаете какие там змеи ползают!
Одна гюрза чего стоит (скорпионы , фаланга и так далее...)
Правда мне повезло и я с ней не общался.
Насчёт жары.
Нас солдат иногда вывозили летом на водоём.
Там же ( при СССР) был построен каракумский канал
имени В.И.Ленина .
Вы представте...
Купаюсь я в одном водоёме , а ощущения - ни каких.
Что в воде , что на суше. Просто жара.
Выходишь из воды и не можешь босиком идти ,
ступни ног горят. Просто бежишь до места ,
где стоит обувь.Я восемнадцатилетний парень
в то время был просто поражён.
Что толку было от этого купания !!!
А женщины ходили в платьях , а под
платьем шаровары ( или брюки , незнаю как это называется )
Платье длинное ,почти до обуви , а из под него видны
шаровары.Я , молодой парень от жары готов
был снять трусы , а они на себя столько одежды !
Воспоминании много.

Андрей Чернов-Викторов   22.07.2010 22:48   Заявить о нарушении

паранджу, наверное, носят, может, из-за веры заведено, а, может, так ходят. я слышала, кстати, что там люди при жаре много одежды одевают, чтоб не згореть.
по поводу змей..не боялись?

Комизи Дэн   23.07.2010 10:13   Заявить о нарушении

Нет ,хотя на территорию части иногда заползали , но не гюрза.
Мужчины в больших шапках , но это не все.Лучше происходит на жаре теплообмен.
Паранджа !!! В городах - нет .А в ауле видел , но не все в ней ходят...
идёт , остановиться , смотрит на нас молодых , потом потихоньку дальше.
И не поймёшь кто на тебя смотрел - молодая или преклонного
возраста женщина!
Интересно они пекут хлеб.Кстати очень вкусный.Печка на улице стоит
Вид как у муравейника ,сверху и сбоку отверстия , сделана из
глины.Лепёшки прилепляются внутри к стенкам.Когда приготовилась
она отваливается и её вынимают.
Разновидностей хлеба очень много и почти всё вкусно.
Особо отмечу про то как мы ночевали.
Я был в гостях с солдатом туркменом у него дома.
Аул большой , домов 90.
Мебели в доме почти ни какой нет .
Зато ковров - не сосчитать.Едят руками , хотя ложки есть и
мне дали отдельную. На пол постилается клиёнка , считается стол.
На него с этого момента ногами ступать нельзя.
Сидят вокруг одни мужчины.Женщины отдельно в другой комнате.
Обслуживают девушки : подносят , убирают блюда.
Я восемнадцатилетний почувствовал себя на несколько минут
ханом и представил свой гарем !
Сидели ,ели ,пили долго.
Когда подошло время спать. ,отвели в комнату где были до потолка
одни матрасы.
Снимаешь матрас ...и на него ложишся плюс подушка.
Пододеяльников нет ,простыней нет ,наволочек нет.
Был выпивши и еле удержался , чтоб не спросить
- А раздеваться здесь надо !
Но удержался , разделся , лёг и быстро уснул.

Андрей Чернов-Викторов   23.07.2010 10:52   Заявить о нарушении

да, молодым только дай почувствовать себя ханом:)удивили, по поводу того,что возраст женщины нельзя угадать, хотя логично, если она в парандже, такая себе уловка для мужчин.
печь..да ведь и наши бабушки пекли неплохо, это, видимо, старинный традиции.
разные культуры, а общее есть.

странно ...и как там спать? я бы не смогла, наверное, с непривычки.

спасибо Вам огромное, все зубы заговорила:)

Комизи Дэн   23.07.2010 21:53   Заявить о нарушении

И Вам спасибо , что читали. Под настроение ...
я продолжу !

Андрей Чернов-Викторов   23.07.2010 22:03   Заявить о нарушении

Супер, мне интересно, буду ждать.

Комизи Дэн   23.07.2010 22:36   Заявить о нарушении

...проснулся утром от холода.
На улице жарко , а в доме - комнате довольно прохладно
было.От то удивление , что при такой температуре наружного
воздуха внутри сохранялась влага.
Находился в гостях почти три дня и надо было чем то себя
занять.Я стал расспрашивать солдата-туркмена о жизни в селении.
Тут он предложил сьездить на поле , где убирают хлопок.
Мне пареньку со средней полосы России было интересно , а как
всё таки растёт хлопок и как его собирают.
На соседском мотоцикле с коляской мы отправились на прогулку.
До этого я считал для себя самым трудным уборку моркови с поля.
Это надо за каждой морковинкой наклониться , взяться за листья
и выдернуть её из земли. И не всегда удачно , бывало плод остаётся
в земле.
Хлопок убирать - просто тяжело.
Сначало убирает специальный комбайн , потом в ручную люди руками ,
да как говорят , не один раз!
Хлопок - растение , где - то метр высотой и в конце бутон
в котором вата - белая как снег !
Вот её и собирают после комбайна , то что он не смог захватить.
Жара...в поле работали только женщины и дети.
Их специально снимают с занятии в школе на уборку хлопка ,
как в средней полосе России на уборку картофеля -стройотряды .
По середине поля не большой шатёр , в нём сидит дед которому
сто лет.Всем работаюшим наливает зелёный чай .
Попил чайку и снова за работу.
Ради спортивного интереса я тоже решил подключиться к
уборке.Мне дали специальный халат с большим одним карманом
спереди - место куда ложить хлопок.
Берёшь каждую чашечку отдельно , выковыриваешь руками из
неё хлопок , чтоб был чистый и ложишь в карман.
В наклонку , температура воздуха 28 -39 градусов.
За уборку хлопка платят деньги.Сейчас не помню сколько ,
но в говоле отложилось что очень мало за один кг.
А вы попробуйте соберите 1 кг!!!
Вата - она ничего не весит и чтоб собрать киллограмм
надо очень постараться.
Я собрал где то 300 грамм и мой энтузиазм сошёл на ноль ,
а после того как я попил зелёного чайку ушёл в минус !!!
Сидел возде деда у шатра и смотрел как женщины работали
в поле и думал ,а ведь ночью надо ещё мужа ублажать!!! ,если
можно так сказать.
Очень тяжелая работа.
Туркменки в своей национальной одежде очень даже симпатичны!
Заплетут косички на голове по 18 -22 штуки , оденут шаровары ,
а сверху платье национальное с кружевами и смотрит на тебя
глазами мудрой женщины.
Одна девушка подарила мне куклу в национальной одежде.
Я опять удивился - я же мальчик , мужчина , а тут кукла.
Она плохо говорила по русски , но просила оставить её себе.
Уже сколько лет прошло...а кукла у меня сохранилась ,
туркменская девушка.

Андрей Чернов-Викторов   24.07.2010 12:45   Заявить о нарушении

Вы - просто находка:)!

..видите, как, иногда незаметно женщины могут очень много, да и что там объяснять, на молодых все засматриваются, да ещё и такой активист как Вы. для девушки ручная работа или что-то в этом роде всегда очень ценно и потому абсолютно не имеет значения мальчик Вы или мужчина, я её бы и без слов поняла, здорово, что такой сувенир остался.

вот только плести столько косичек я бы, наверное, не смогла..
столетний дед? да, раньше люди жили дольше и это от территории тоже зависит, думаю..

Комизи Дэн   24.07.2010 21:54   Заявить о нарушении

Рассказ не закончил , есть ещё продолжение , сейчас уже
поздно и время пока нет.
После я немного продолжу .

Андрей Чернов-Викторов   24.07.2010 22:45   Заявить о нарушении

конечно, спасибо большое, на Украине на час раньше, чем в России, потому у меня так уж и поздно:))

Комизи Дэн   24.07.2010 22:56   Заявить о нарушении

...в заключении хочется упомянуть о воде!
Средняя Азия... жара , вода много чего значит.Правда там плохо с
санитарией.В арыке ( ручей ) вы берёте в флягу воду ,а вверху по тече-
нию за поворотом , кто то моет ноги или что то стирает !
Обязательно надо кипять воду , иначе - желтуха.
... армейская , солдатская жизнь - это рассказы для мужчин ,
вы извините я про это промолчу , а вы женщина...
Один эпизод для смеха ( если можно над этим смеяться )
В учебке , первые полгода службы , писали письмо любимой
всем взводом !
Ложишся на спину.Ноги под 45 градусов ( качаешь пресс).
И под диктовку пишешь письмо ногами выводя каждую букву в воздухе.
Колени при этом не сгибаются !
Начиналось письмо всегда одинаково :
- Здравствуй моя дорогая Зульфия !
Я открываю двери ( ногой ) своей казармы и передо мной
растилаются Копетдагские горы ...
Дальше , а обычно намного раньше , ноги непроизвольно
опускаются.У вас на лбу пот.
Делается перерыв.Один за всех и все за одного.
Письмо начинают писать снова !
...ещё два слова.Виноград там хороший , плод длинный для винограда , а маленький, как мизинец на руке.
Арбузы вкусные ,...хлеб - просто нет слов !!!
Ну а туркменские девушки ... красивы.
Написанное стихотворение и Ваша рецензия вернули меня
к тем годам проведённым в городе Ашхабаде и его районах.
Всё сразу не расскажешь , да может и не надо.
Спасибо и Вам , что читали.
Всего Вам доброго ,

Андрей Чернов-Викторов   26.07.2010 17:41   Заявить о нарушении

ну и что, что я не мужчина, я же сама прошу рассказать:) здорово..ой, винограда захотелось.. имена у них интересные..Взяли бы туркменку в жёны;)

Комизи Дэн   26.07.2010 19:45   Заявить о нарушении

... там много " грязи "( всё было ). Кстати это не театр.
Туркменку в жёны ?!
Красота - это ещё не значит жить под одной крышей.
Возможно сначала она стоит на первом месте ( возможно )А потом
всё же душа человека !
Люди чувствуют духовную близость , поэтому и живут вместе до
"гробовой доски ".
Разводы и смена партнёра как правило ни к чему не приводит.
Замуж силком не тащат ( в России )- выбрали , вот и живите !!
Вообще это отдельная тема и у каждого как всегда своё
мнение... жаль ,что количество разводов увеличивается ,
иститут семьи - отсутствует , а страдают - дети.

Андрей Чернов-Викторов   26.07.2010 21:17   Заявить о нарушении

удивительно, я согласна с каждым Вашим словом.хорошо размышляете. в Украине тоже разводоы не меньше..:(

Комизи Дэн   27.07.2010 09:24   Заявить о нарушении

Закончим под этим стихотворением.
До свидания ,

Андрей Чернов-Викторов   27.07.2010 09:27   Заявить о нарушении

Спасибо за рассказ.

Комизи Дэн   27.07.2010 09:33   Заявить о нарушении