Думать заразно..
Вот вам свежий пример.
Варю сейчас мясо для щей. Пришло время пенку снимать. Снимаю. Ложка за ложкой, а сама думаю странную думу.. Вот, думаю я, почему это про людей, которые вовремя успели урвать и не плохо наварить(опять, кстати, кухОнное выражение) говорят: «Сняли пенку»?.. Ведь пенка (а я знаю, о чем говорю, только что на нее в упор смотрела, свежи, так сказать воспоминания) - такая гадость! Мерзостная. Бесцветная, бесформенная, НЕСЪЕДОБНАЯ. Фи!. Ее даже мой кот не ест, хотя вообще-то пожрать не дурак.. И откуда тогда такое выражение?
Необъяснимо, но факт. Говорят же! не один, поди, век уже.. Слово не воробей - топором не вырубишь.. Мне еще в детстве мама внушала: «Пенка – Это Грязь. Не снимешь – мутный будет бульон.» Загадка для умов!
Думала, я думала, даже другие пенки пыталась на вкус вспомнить. От варенья, скажем. Нет, не катит, может даже и ничего по первости, но послевкусие.. бее.. так себе, много не съешь– противно станет, приторно... про молочную я вообще молчу.. Так ничего и не надумала. Но чувствую есть тут какой-то подвох.. Увы! и Ах! не для наших, видать, кухОнных разумений.
..пойду лучше картошечку порежу, а прежде капусточку с морковкой, и лучок репчатый, потом чесночок обжаренный, после приправки: хмеле-сунеле, куркуму, перчику чуть-чуть.. Ммммм!. мы, так сказать, люди простые, неискушенные любим бульон понаваристей. И по тарелочкам! а там уж и укропчик с петрушечкой, а сверху сметанку, каравай ржаной ломтями, и!. все это маленькой, запотевшей стопочкой упредить, эх!. красиво жить не запретишь!
.. ! и все же, блин, а!!. не могу мысль остановить! прет из подкорки, как дрожжевое тесто из кастрюли - зараза!. но, послушайте, тогда что же получается, те, которые ее(пенку)снимают (в переносном смысле), в каком-то(ином) смысле – герои?.. собой жертвуют? санитары леса?. их - черная работа, а мы, значит, на лаврах, и нам хорошо?.. тогда мы выходит – эгоисты?!.. и ведь не стыдно.
..щас еще разок по-пристальней в себя заглянула.. Нет. Не стыдно.
Вопросы.. вопросы.. что б им не ладно!. ох, чует мое сердце не доведут меня нынче до добра эти думы.. испорчу щи, нафиг!.
Свидетельство о публикации №110060702878
Давыдова Татиана 24.06.2010 22:15 Заявить о нарушении
Давыдова Татиана 24.06.2010 22:21 Заявить о нарушении