Омлет Верный Мишель

Омлет «Верный Мишель»

Сей омлет нам не привычен,
Этим он  и симпатичен.
Дома есть продукты эти.
И к тому еще отметим,
Что в приготовлении прост.
Он к мужчинам – легкий мост.
Двести граммов вермишели
Отварите. Можно в деле
Заменить ее лапшой,
Но не крупной, не большой.
Вот и вермишель готова.
Блюда нашего основа.
Сковородку разогрейте
И в нее сметану влейте
Пол стакана вместо жира,
Но сметаны, не кефира.
Есть у нас такая цель:
В ней пожарить вермишель.
Шесть яиц разбейте в миску,
Взбейте сильно. Вот и близко
Окончание работ.
Ужин славный вам грядет.
Дальше творога сто грамм
С молоком смешайте. Вам
Пол стакана молока
Нужно. Подождать пока.
Посолить, смешать с желтками,
А теперь скорее сами
Выливайте в вермишель.
Зашипит оно, как шмель.
Выпекайте семь минут.
Всё готово. Можно тут
Начинать скорей обед.
Жаль, что соуса здесь нет.
Рассказать о нем я рада,
Так прекрасен он, ребята!
Три четвертых взять стакана
Джема сладкого. Как странно:
Нужно джем смешать с горчицей,
Соус должен получиться.
И всего две чайной ложки
Взять горчицы, ведь немножко.
Верный друг Мишель готов,
Ясно вам без всяких слов.
Фев 2010