Крестьянская и Царская тюря

    "Старинный Русский Рецепт:
    - "ТЮРЯ" (крестьянская)! Состав: Сухари ржаные,
    лук репчатый очищенный, мелко нарезанный, Соль,
    Квас!  В глубокую миску крошатся ржаные сухари,
    смешиваются с мелко нарезанным луком, посолить
    и залить содержимое русским квасом! Смачного! 
   
    -"ТЮРЯ" - (царская)! В миску накрошить ржаные
    сухари, засыпать их мелко нарезанным репчатым
    луком, посолить, и залить..., водочкой!
    Смачного!
    Тюрю желательно есть деревянной ложкой!
    675.      Подготовил Ник. Денисенко.
                21.08.2009г.


Рецензии
- "ТЮРЯ" (слободская)! Состав: Сухари ржаные,
лук репчатый очищенный, мелко нарезанный, соль,
посолнечное масло! В глубокую миску крошатся ржаные сухари,
смешиваются с мелко нарезанным луком, посолить
и густо помастить содержимое подсолнечным маслом! Смачно!

Юрий Бондаренко   21.08.2009 21:44     Заявить о нарушении
Спасибо Юрий! А в Сибири ещё добавляют черемшу,наверное каждый российский край имеет и хранит свой рецепт. С уважением к Вам...

Николай Денисенко   21.08.2009 21:54   Заявить о нарушении