САЛО

В українців страв чимало,
Вони різі і смачні,
Та у центрі столу  – САЛО
З української свині.

Сало в Україні любить кожен.
Це без перебільшення скажу.
Тих же, хто без нього жить не може,
Просто «Саломанами» зову.

Ти чудове, наше рідне сало,
Символ української землі
І всім людям до душі припало,
Люблять і старі тебе й малі.

Страв із те6бе знаємо багато:
Хрусткі шкварки , хліб з ними смачний
І ми твердо можемо  сказати:
«З салом людям голод
Не страшний!»

« Якщо хліб та сало  є у торбі –
приказка панує з давніх літ –
З цим ти можеш сісти і на горбі,
Скуштувати свій смачний обід»

Ти такий же символ серцю близький
Як і гори й небо голубе,
Навіть співак-ректор український
В своїй пісні оспівав тебе.

І якщо життя когось дістало,
Вірний спосіб ми йому знайдем
Скажем : «З`їж шматок смачного сала
І усіх позбудешся проблем».

Всі чужинці дуже добре знали
Силу нашу й міць під час війни
І, напевно, сало куштували –
Це вкраїнське диво з дивини.

І мабуть хвалили-вихваляли
Український щедрий, добрий рід
Отже, сало, ти завоювало
Не лише Вкраїну – цілий світ.

Пережило війни споконвічні,
Розквіту роки, роки негод,
Та ми знаєм – будеш жити вічно
Ти, як український наш народ!