кулинария в стихах -мозги по мароккански

чтобы мозги к столу подать
раскинуть надобно мозгами
тут очень много надо знать
чтоб слово подтвердить делами.
******************************

мозги от пленочек вам надобно очистить
чем тщательней,тем лучше для мозгов
мозги)))) положено по штату мыслить
мозги желательно брать только от коров

*****************************


а есть еще рецепт мозгов-их так готовят на востоке
у марлкканских поваров готовки тоже брал уроки

болгарский перец- всех цветов-мы режем тонкою соломкой
и перец острый-но чуть чуть- колечками нарежем тонко
петрушку с кинзой по пучку-порежем мелко очень ловко
ещё нарежем помидор,морковь и чеснока головку.

все это вместе помешав-в огнеупорную посуду
пусть в стороне все постоит- я соус вам готовить буду
вам сладкой паприки сто грамм смешать с водою литром нужно
добавить соль,коммун,тимьян-оливок масла-в соус дружно.

мозги очистить и промыть-про овощи тут вспоминием
на овощи мозги сложить-и соусом все заливаем
в духовку это всё на час,температура-небольшая
мозги получатся у вас прекрасно-я уж это знаю


Рецензии