Поездка на пасеку

- Дин, поедешь завтра на пасеку мед качать?
- Дык я ж не умею.
- Так и не надо. Надо только поприсутствовать от бухгалтерии.
- Ну если только поприсутствовать это хорошо. Тогда согласная.
- Только ехать далеко.
- Отвезут?
- Ну да.
- Ездить я люблю. Еду. Буду грибы искать.

На следующий день меня вместе с главным лесничим, главным охотоведом и нашим кассиром торжественно усадили в УАЗик, и мы поехали. Ехали мы действительно довольно долго, больше двух часов, миновали несколько лесных кордонов, по пути захватили лесничего, которому подчинялась пасека, и наконец-то оказались на пасеке. Там я выяснила кучу интересных вещей.
Сначала, я поняла, что пасечник живет совсем один в вагончике, не считая пчел и застенчивой собачки неизвестной породы. Людей пасечник видит один раз в три дня, когда служебная машина проезжает по лесным кордонам и развозит продукты. И так 9 месяцев в году. На три зимних месяца он уезжает домой к жене. А 9 месяцев постоянно один в лесу. Поэтому, как только он нас увидел, тут же начал болтать. Рот у него не закрывался все время нашего пребывания. Ну, это то понятно, общаться то хочется.
Затем, к моему величайшему изумлению, выяснилось, что пасека наша нестационарное явление. Оказывается, пчел вместе с ульями перевозят по Заповеднику вслед за меняющимся ареалом цветущих на данный момент растений. Еще неделю назад, пасечник вместе с вагончиком и ульями жил на плато. Там цвел эндемик Крыма, ароматный чабрец. Теперь чабрец отцвел, зато ниже, в горных лесах, зацвела липа. Вот пасека и перекочевала.
Затем ребята начали качать мед. Дама я любопытная и хотела, как минимум процесс рассмотреть, а как максимум поучаствовать. Однако ребята, надели такие шапочки с вуальками, а мне шапочку не выдали. К тому же нашего водителя тут же укусила пчела. Данные факты меня не вдохновили, и я отправилась искать грибы под напутственные пожелания не заблудиться.
Заблудиться я не боялась. Вообще не понимаю, как можно заблудиться в Крымском лесу. Везде тропы и грунтовые дороги. Иди себе куда-нибудь, и скоро выйдешь к людям. Частенько слышна и видна автомобильная трасса, видно море и населенные пункты. У нас, кстати, один придурок умудрился заблудиться недалеко от Алупки. Имея мобильный и вызвав себе помощь, этот урод рода человеческого развел костер, чтобы его видно было. Робинзон Крузо недоделанный. Видать воображал себя на необитаемом острове и давал знаки проплывающим мимо кораблям. Его то нашли и спали. Только летом в жару, когда нет дождя не меньше месяца, костер в лесу – это погибель. Начался лесной пожар, бушевавший минимум дня три. В первый же день пожара погибли лесник и с женой, возвращавшиеся со свадьбы к себе на кордон. Задохнулись в дыму возле машины.
В общем, заблудиться я не боялась. Я шла, выискивала грибы, и пыталась попутно болтать по телефону с мамулей. Связь то появлялась, то пропадала, грибы тоже. Найдя пару поддубников и кучу сыроежек, я вернулась на пасеку. Было время обеда.
Пасечник непременно желал выпить с компанией и вытащил давным-давно припасенную для гостей бутылку водки, а также малосольные огурцы собственно изготовления. Меня тут же научили использовать свежий мед. Во первых, им намазали малосольный огурец и предложили мне попробовать. Зная, что это старинная русская закуска и не желая обижать хозяина, я зажмурилась, откусила, прожевала и … И поняла, что на вкус это не так уж и плохо, как я себе представляла. Во вторых, немного свежего меда добавили в рюмку с водкой и размешали. Очень интересный вкус. И мягкий. Мне понравилось. Правда в следующий раз меда я себе в рюмку добавила существенно меньше. В третьих, хоть мед я и не люблю, но пришлось таки попробовать свежего медка. Тоже ничего.
После обеда я таки взялась помогать. Крутила какую-то железную ерунду в вагончике, отмахиваясь от пчел и наблюдая, как мед капает в поддон. Наш водитель вслух считал, сколько раз его покусали пчелы. Сбился на третьем десятке. Ближе к вечеру мы управились и выдвинулись домой. Лишь одна я покидала пасеку непокусанная. Всех прочих покусали хорошо. Особенно досталось водителю. Его пчелы с этой пасеки вечно кусают, когда он за медом приезжает. Видать уже знают, врага.
Едучи по горной дороге, все четверо мужчин увидели ниже по склону грибы. Спросив у меня, ем ли я шампиньоны, и получив утвердительный ответ, тут же остановили машину и показали мне направление забега. С моим минус два мне удалось разглядеть что-то крупное в метрах ста ниже по склону. Проскакав, как горный баран, именуемый муфлоном, я увидела семейку крупных грибов, росшую рядком, длиной чуть более метра. Пять минут и целлофановый кулек, среднего размера был полон. Вернувшись в машину, я рассмотрела грибы и пришла к выводу, что это зонтики. Причем таких толстых и красивых зонтиком я ни разу не видела. Мужчины было заволновались, но я их успокоила, что зонтики я тоже ем. Они опять заволновались, но я решительно заявила, что зонтики ела, ем и есть буду. После этого инцидент был исчерпан. Глазея по сторонам, я не увидела дикого кабана, которого видели все, но зато первая увидела косуль.
Почему-то мы решили заехать к лесничему на кордон и попить чаю с падиевым медом. Падиевый мед, как мне объяснили, это когда тля объедает деревья и выделяет сладкий сок, пчелы его подбирают и делают мед. Я покорно согласилась попробовать и этот суперполезный продукт. Чаепитие началось с водки и закусок, оставшихся со вчерашнего дня рождения дочки лесничего. Через полчаса, отведав всяческих разнослов, я робко наполнила про чай и мед. Падиевый мед оказался очень темным и вязким. На вкус ничего. Интересный и с горчинкой.
Начало темнеть и мы, наконец то выдвинулись домой. Тут в стареньком УАЗике перестали работать фары. Так мы и ехали по горной дороге в полнейшей темноте, лишь какая-то подстветка работала и выхватывала выбегающих из-под колес ежей, зайцев и лис. Каждый час звонила мама и требовала сказать когда же я наконец буду и вообще почему так долго. Волновать я ее не считала нужным, поэтому отделывалась кратким пояснениями про то, что мы едем и скоро будем.

Дома я была в почти в полночь. Отварила и обжарила трофейные зонтики. Порекомендовала их маме и убрела спать. Утром убрела на работу, попутно выяснив, что грибов мне на ужин не видать, поскольку папа их ночью все съел. Съел огромную сковороду грибов, хоть всю свою сознательную жизнь нагло утверждал, что к грибам абсолютно равнодушен.