Лагман

Л А Г М А Н

Что за фокус? Ну дела?
На столе лежит змея.
Повар хвать ее за хвост,
Этот фокус очень прост.

Яйца, соль, мука, вода-
Вот из теста вам змея.
Дальше сильно растянули,
Пополам, в косу свернули.

В воздух бросили, поймали,
На столе вновь раскатали.
Вот так много раз подряд,
И, о чудо, нитей ряд.

В кипяток их побросали,
Поварили и достали.
Но на этом не конец,
Здесь важда всему венец.

Мясо мелко изрубили,
В масло жаркое спустили.
Перец, редька, баклажан,
Это все идет в казан.

Помидоры, лук, чеснок,
И помешивай дружок.
А еще кашнич, зира –
Тут без специй никуда.

А теперь, лапшу в касу,
Сверху от души важду.
Вот теперь лагман готов,
Тот кто ест – всегда здоров.


Рецензии
Здравствуйте, Александр! Очень рада была встретить на этом сайте своего земляка, таке как живу в Ташкенте.
Ваши "кулинарные" стихи изумительны.Я знакома с ними по сайту "Письма о Ташкенте". Посему позвольте порекомендовать их в журнал "Литературная кухня", который открылся сегодня на Прозе.ру. С нетерпением жду Вашего отклика.

Марина Беглова   25.09.2010 19:19     Заявить о нарушении
Рад что вам понравилось.
Спасибо за предложение и поддержку.

Ястребов Александр   27.09.2010 07:47   Заявить о нарушении