Обжаривая мясо в казане,
В кипящем масле - думай о хорошем.
Давай лучок с тобой туда покрошим,
Морковь уместна будет здесь вполне.
И пусть румянится всё это, а пока
Добавим мы шафран и барбариса,
Соли, перчи, а сверху – горкой риса.
Да не жалей,- побольше чеснока!
И аккуратно влей туда воды,
Убавь огонь!- Еда кипеть, готова,
Что может быть, дружок, вкуснее плова?
- Язык проглотишь от такой еды!
Как выкипит вода - с огня сними,
И пусть немного пища настоится,
И вот пришла пора - за стол садиться,
Корми гостей, дружище, не томи.
Выкладывай на блюдо, не спеша,
Пропитан рис, рассыпчат, ароматен,
Пусть будет этот плов гостям приятен,
Пусть наслаждается общением душа!
Готовим плов
© Copyright: Александр Владимирович Чернышев, 2009
Свидетельство о публикации №109032002486
Свидетельство о публикации №109032002486
Рецензии
вкусняшка))))а к новому году будут стихи про оливье?
Жанна Сандровна 20.11.2018 12:18 • Заявить о нарушении
Жанна Сандровна 20.11.2018 12:18 • Заявить о нарушении
У меня в этой рубрике уже есть «простой салат, мсье Оливье», не совсем про оливье, но про салат))) Спасибо.
Александр Владимирович Чернышев 20.11.2018 13:57 Заявить о нарушении
Александр Владимирович Чернышев 20.11.2018 13:57 Заявить о нарушении
На это произведение написано 14 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.