Ода хлiборобам

Кожен рік чекаю
Свята урожаю.
Бо я старий пекар -
Мене всюди знають.

А чи розуміють,
Який шлях тернистий
Проходить пшениця
Від лану до тіста?

Восени на поле
Орачі виходять.
Землю розрихляють,
Ретельно скородять.

Потім хлібороби
На поля рушають,
відбірні зернята
В землю засівають.

Сіють і співають
Про сонце і вітер,
Ніби закликають
Урожайне літо.

Наші агрономи
Справу добре знають!
За рідними ланами
Весь рік доглядають!

Ось настало літо.
Щедро колоситься,
Визріва на сонці
Золота пшениця.

Комбайнери дружно
На поля виходять.
Скосять все колосся,
Зразу й обмолотять.

До млина поїдуть
Стиглі зерна потім.
Борошно потрібне
Мені у роботі!

Рецептів старовинних
Я багато знаю.
Випічка чудова
Настрій піднімає.

Зранку ставлю тісто -
Нехай визріває.
Розігрію пічку,
А сам зачекаю.

Тісто піднялося -
Пишне та духмяне.
Добрий з нього вийде
Каравай рум'яний.

Пиріжки й ватрушки,
Тістечка до чаю...
Бо я старий пекар -
Всі рецепти знаю!