Крах диеты

У главных блюд еврейских – неповторимый вкус,
О них поведать с блеском я даже не берусь.
В Одессе и в Париже, в домах Караганды
Ты пальчики оближешь от и'дишской еды!

Как лучший дегустатор ты приглашён опять,
И перед просьбой знатной не можешь устоять.
Слывёт большим гурманом твой давний друг, сосед -
В кафе и ресторанах такого чуда нет!

Сумеет запах этот, как в сети, заманить,
На этот раз диету придется позабыть.
Все гости обожают особый нежный смак:
Во рту ведь таки-тает и «шейка*», и «форшмак*».

Ты жизнь прожил не даром, коль вкус тебе знаком
Гусиных сладких шкварок с поджаренным лучком!
А если ты не кушал хоть раз «гефилте фиш*»,
«Чолнт» с пышною пампушкой – себя ты не простишь.

Батон душистой халы и золотой бульон –
Без водки тут, пожалуй, ты будешь опьянён.
…Как будто на минутку к себе позвал сосед,
Но за обедом – шутки и «хохмы*» – на десерт.

Потом в программе – клейзмер* и острый анекдот…
И вдруг ты вспомнил: «Вейз мир!* Ривекка дома ждёт!»
Волнуются напрасно детишки и жена,
И скатертью атласной накрыла стол она.

Готово много снеди на кухне у жены…
Теперь зови соседей – пусть пробуют они.
И хоть твою диету постигнет полный крах,
«Зай мир гезы'нд!*» – и это не повредит никак!       
___________________________________________
* Шейка – фаршированная куриная шейка
* Форшмак – блюдо из селёдки
* Гефилте фиш – фаршированная рыба
* Чолнт – блюдо из говядины с картошкой и фасолью
* Хохма – шутка
* Клейзмер – скрипач
* «Вейз мир!» – «Боже мой!»
* Зай мир гезы'нд! – Будь мне здоров! (одесское выражение)


1 место в конкурсе "О вкусностях разных замолвите слово" - ЛитСайт
.
2 место в конкурсе "Ода еде" - "Светская Хроника"