Начало Успенского поста. Пышки с мёдом.
С 14(1) августа начинается Успенский пост, продолжающийся до 28(15) августа,
то есть длится всего две недели.
Он предваряет последний двунадесятый праздник церковного года - Успение Пресвятой Богородицы, - приходящийся на 28 августа.
Несмотря на его непродолжительность, он является строгим постом,
как и Великий...
Но этот пост считается и самым приятным, потому что обилен поспевшими
овощами и фруктами...
Сегодня же отмечается день изнесения (происхождения) Честного и
Животворящего Креста Господня: на утрене после великого славословия
выносят Крест и проходит поклонение по чину Крестопоклонной Недели.
Вообще сегодняшний день богат церковными праздниками.
Священники сегодня освещают мёд, так как православные отмечают
Первый Спас - МЕДОВЫЙ.
19 августа, как раз на праздник ПРЕОБРАЖЕНИЯ ГОСПОДНЯ, отмечается
ВТОРОЙ СПАС - ЯБЛОЧНЫЙ; а 29 августа, после окончания поста,
ТРЕТИЙ СПАС - ОРЕХОВО-ХЛЕБНЫЙ.
Сегодня я пекла пушистые постные пышки (на опаре) - без молока и яиц...
Но вкусные! С мёдом свежим!
Тяжеловато только в пост потому, что приходится каждый день что-то
придумывать из постных блюд, - постное вкусно только свежее:
простые супы и каши...
Другие статьи в литературном дневнике: