***Елена Первушина "За столом с Обломовым". Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины девятнадцатого века. Ответственный за выпуск Л.И. Янцева. Редактор Е.А. Гайдель. Корректор О.Ю. Ващенок. Вёрстка Т.А. Шамаевой. Оформление художника Я.А. Галеевой. На контртитуле использована иллюстрация А.Д. Силина. Столица. Центрполиграф, 2023 год. Триста семнадцать страниц. Тираж одна тысяча пятьсот экземпляров. © Copyright: Валерий Буслов, 2024.
Другие статьи в литературном дневнике:
|
