В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне.
ГОРДИМСЯ И НЕ СКРЫВАЕМ!
On Monday, November 21, 2016 12:48 P
* Страна чудес... В Израиле начали разводить морскую рыбу.... в
пустыне.*
И люди сыты, и ресурсы целы. Израильские ученые научились выращивать
рыбу в пустыне. Причем не простую, а морскую. Они утверждают, такая
технология позволит накормить голодающих, создать новые рабочие места и
спасти от разорения ресурсы морей. На рыбалке в самом центре пустыни
Негев побывал Сергей Ауслендер.
Сначала идея понравилась самой своей абсурдностью. Кому еще, кроме
израильтянина, придет в голову
выращивать морскую рыбу в пустыне! Потом оказалось, что дело это очень
даже перспективное, несмотря на
то, что до ближайшего моря 300 километров. Для таких экспериментов
Израиль - страна самая подходящая.
Тут тебе и море, чтобы знать, как эта самая рыба выглядит, тут тебе и
пустыня, начинается прямо от берега.
А дальше - вопрос желания и технологии. Если в таком климате и таком
месте научились выращивать апельсины и розы,
то рыба - это вообще не проблема. Впрочем, это нам, любителям,
кажется, что все просто. А ученым пришлось решать
почти библейскую задачу. Морская рыба должна жить в море. Вот и
пришлось создавать его прямо посреди пустыни.
АМИ БУНКОВСКИ, УЧЕНЫЙ: - Мы пробурили скважину глубиной почти в
километр. Оттуда поступает соленая
вода, по своему составу близкая к морской. В ней прекрасно живут
любые морские виды. Добыча здесь не чета морской.
Не надо целый день болтаться на волнах в ожидании - повезет, не
повезет, 15 минут - и полная сеть австралийского сибаса,
a этo настоящий деликатес.
Сказка стала возможна благодаря компьютерам. Они следят за
состоянием водоема и решают:
хватает ли рыбам корма и кислорода, не загрязнилась ли вода. Если
надо, накачивают чистую,
а загрязненную сбрасывают в специальный бассейн неподалеку. Там ее
очищают особые бактерии.
Главное, чтобы не было перебоев с электричеством, иначе рыба
задохнется за полчаса.
АВИГАРД ВОНШАК, ПРОФЕССОР ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ ПУСТЫНИ: - Это
реальный шанс прекратить разорение
морей, которым мы занимается уже сотни лет. Дать им отдохнуть и
восстановиться. Мы ничего не берем из моря и ничего
туда не сбрасываем. Технология способна изменить мир и накормить его.
Израильские ученые полагают, что такие фермы могли бы стать
спасением для голодающих стран, причем дать людям не только пищу, но и
работу.
https://www.youtube.com/watch?v=wQ4xWnoIWAg
Другие статьи в литературном дневнике:
