***
Омлет и кофе - тоже дело
И теплый с маслом круассан
Вкусил и жизнь похорошела.
Прилёг на коврик Хорасан.
И думаешь про помидоры
В заливке пряной с чесночком)
Какие нафиг луидоры?
Ну, что с тобой как с новичком?
Даю рецепт, пиши в тетради.
Для ублажения души.
Соленый или в маринаде
С утра бывают хороши.
На дно банки положить, нарезанный кольцами лук, дольки чеснока, перец горошком, ветку птрушки, укропозонт.
Вымытые помидоры, проколоть ножом, уложить в банку.
Залить кипящим маринадом, через двадцать минут маринад вылить в кастрюлю, довести до кипения, залить помидоры, добавить чайную ложку эссенции. Закатать крышку, перевернуть, укрыть старой курткой, или новой.
Маринад на литр : 3 ложки сахара, 1 ложка соли, душистый перец, гвоздика, лаврушка.
Другие статьи в литературном дневнике:
- 30.06.2024. ***
- 28.06.2024. ***
- 27.06.2024. ***
- 25.06.2024. ***
- 23.06.2024. ***
- 22.06.2024. ***
- 20.06.2024. ***
- 18.06.2024. ***
- 17.06.2024. ***
- 16.06.2024. ***
- 15.06.2024. ***
- 14.06.2024. ***
- 13.06.2024. ***
- 12.06.2024. ***
- 11.06.2024. ***
- 02.06.2024. ***
