Кулинарная алхимия

    КУЛИНАРНАЯ АЛХИМИЯ

Кто из нас интеллигентов
Не читал в голодный час,
Не кидал аплодисментов
На журнал, который спас?!

Развивается, не дохнет
Развитой социализм.
В магазине сыр не сохнет.
Нет его, как реализм.

В те года Отчизна наша
Послала меня в войска.
В город областной, где каша
Слишком жидкая, тоска.

На дежурстве, скуку грея,
Я открыл один журнал
И от радости хмелея,
Сыр доступен, прожевал.

Надо взять простой картошки.
Дале следовал рецепт.
Сыр скормить хотел Я кошке.
Мурка заявила: Нет!

Трудно с ягодой на рынке.
Не укупишь - бьёт цена.
А варение из кринки
Очень просит есть жена.

Я совет опять хватаю
- Не рецепт, а зашибись!
Из моркови можно к чаю,
Учит всех с "Наукой" "Жизнь".

Под столом тогда Привольный
С тест-приёмом не ходил.
Аргументом Я довольный,
Как Архангел Гавриил.

Хоть была морковь гнилою,
(Всё ж ноябрь, а не сентябрь),
Я купил её, не скрою,
Но на рынке, быт-словарь.

Аромат морковный в кухне
От варения поплыл.
Песню пел жене, "Эй, ухнем!",
И себя за дурь корил.

Благодарен Я журналу
За наукости подход.
Сено в супе мы жевали
В близкий к коммунизму год.
...
Снова с сыром напряжёнка.
Бьёт цена его поддых.
Вспомнил Я рецепт, и жёнка
Говорит, не пробуй, псих!